成天 日本,一个富人得到了一尾河豚,炖熟以后又怕有毒,于是盛了一碗送给了桥下面的一个乞丐。 过了一会儿,富人过去一看,乞丐还在桥下坐着,富人问,好吃么?乞丐说好吃,于是富人回家把剩下的河豚吃了,吃完后到河边散步。乞丐看到富人,问到,好吃吧?富人笑着说,好吃。 这时候,乞丐从身后拿出了那碗河豚慢慢的吃起来……
紫竹110 想吃干河豚其实没那么可怕。现在海边人家都还经常买来吃,很大众化的食品。烹饪方法:温水泡开干河豚,把河豚的皮和内脏全扒掉,一定要清洗干净,毒素就藏这。烧开水,把切好的干河豚放下去,加点瘦肉,放四五片姜(必须的),大火煮开转文火燉,这时姜的颜色变黑,就不能吃了,说明河豚有毒,如果姜的颜色没变化,那就说明没毒,可以吃。
成天 Quote紫竹110 发表于 2015-1-21 21:25 想吃干河豚其实没那么可怕。现在海边人家都还经常买来吃,很大众化的食品。烹饪方法:温水泡开干河豚,把河 ... 还真没吃过,不过也没特别想吃的欲望,哈哈
亦柔 Quote紫竹110 发表于 2015-1-21 21:25 想吃干河豚其实没那么可怕。现在海边人家都还经常买来吃,很大众化的食品。烹饪方法:温水泡开干河豚,把河 ... 不是吃鲜的嘛?怎么还要泡开呢?