后臀尖儿

后臀尖儿，猪后腿上部靠近屁股的部分。北京称之为“后臀尖儿”。

在你们家乡也这么叫吗？请不吝赐教。{:soso_e113:}

后轴。。。。。。

我们这很直白！屁股尖子！或者说屁股头子！呵呵

我买的时候，肉基本分为三类，五花肉，前腿肉，后腿肉。。。

还有这样的细化哦，坐着看看热闹:loveliness::loveliness:

Quote名扬滨苏发表于 2015-2-17 23:29
我们这很直白！屁股尖子！或者说屁股头子！呵呵

民风淳朴:lol

Quote等风来发表于 2015-2-17 23:47
我买的时候，肉基本分为三类，五花肉，前腿肉，后腿肉。。。

还有这样的细化哦，坐着看看热闹:lovelines ...

其实也就是后腿肉，只不过每个地域都会有自己独特的叫法。:lol

Quote兔爷发表于 2015-2-18 00:02
民风淳朴

呵呵呵！还有叫后座子的！

有意思。

尾巴根！{:soso_e128:}

Quote肖河流发表于 2015-2-18 08:55
有意思。

山西怎么叫

Quote猛虎1 发表于 2015-2-18 10:01
尾巴根！

这区域也太小了:lol

后坐

后臀尖儿好啊！还能剔出个肘子！！:lol

不知道怎么叫，俺没买过菜:lol

后遒，后座，……后臀尖！

Quote兔爷发表于 2015-2-18 11:13
山西怎么叫

好像就是后臀。

Quotewwy 发表于 2015-2-19 22:52
不知道怎么叫，俺没买过菜

去市场问问:lol

元宝肉。

我们这儿叫后鞧（不清楚是不是这个字，取个谐音吧）。