本帖最后由 吉利顺子 于 2014-9-18 15:40 编辑
从来没有像现在这么关心天气的变化，幸好多日来，难得就见到有云彩，其实，真该下点雨了。
但还是盼着别下雨，晒得番茄干，甜瓜干，，还有沙棘，都需要太阳啊，太阳越大越好。
最难晒得就是沙棘了，粒儿不大，却很难晒，人家都干了，它还是一包水！害得先生天天爬上房顶看啊看啊，眼巴巴的希望这小东西皮儿发皱，个儿缩小。
想起晒沙棘的第一天就好笑！
老天似乎在和我们开玩笑，多少天了万里无云，那天傍晚，我们刚刚把沙棘摊平，就看到从哈国的阿拉湖上腾起一团云，不一会儿就布满了天空，立刻感到天阴沉沉的，凉飕飕的。
先生说雨下不来，我说，雨要来了，最担心的是夜里下起来就麻烦了，有备无患，我要收起来，先生说沙棘是冷冻过的，已经化开，收起来怕捂坏了，要找纸壳子原地盖起来，我担心雨太大，会把沙棘泡坏了，两人争执不下。他在房顶上，我在院子里，就这样争啊吵的，气得我直转圈。忽然，我看到了储藏室的车衣，眼前一亮，对！用车衣！这一下子，两人也不吵了，我把车衣递给他，自己也爬上房顶，齐心协力把沙棘盖了个严严实实，放心地下来了。
先生无意一抬头，说，天晴了！我往西边一看，浓云已经变成了洁白的棉絮，湛蓝的天上竟然有了几颗星星闪烁！白忙活了！还是很高兴！
从网上得知，沙棘最好的吃法是冷冻后榨汁或做酱，但我们要带到内地，无论是新鲜的还是汁、酱都不可能。看到有卖沙棘干和沙棘粉的，我们才想出了晒干的办法。
真没想到，这小小的东西皮厚，里边包着一兜水，这都四五天了，人家的皮儿才刚刚起皱！
今天，还是试验着做了一点酱：榨成汁，装瓶在锅里蒸了15分钟，嘿嘿，用的是做西红柿酱的方法，还不知道怎么样呢？
黄澄澄的，挺好看，加上一勺蜂蜜，口感还行。
