“贴秋膘”

随缘隐士 2014-8-13 1639

[backcolor=rgb(255, 255, 255)]前几天立秋,你贴秋膘了吗?[/backcolor]
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[backcolor=rgb(255, 255, 255)]立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说 。[/backcolor]
[backcolor=rgb(255, 255, 255)][backcolor=rgb(255, 255, 255)]原来,过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们[float=right]http://d.hiphotos.baidu.com/baike/s%3D220/sign=e37d7a08afc379317968812bdbc5b784/63d9f2d3572c11df3261072d632762d0f703c208.jpg[p=15, null, left]贴秋膘[/p][/float]
关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。所以北京河北东北一带民间流行“贴秋膘”。[/backcolor]

[backcolor=rgb(255, 255, 255)]立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”。 人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。[/backcolor]
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