小夏的周末家常菜

微丶凉 2014-9-1 3727

小夏昨天下午返校了,匆忙中准备了几道小菜,还是老规矩,先猜猜菜名。
最新回复 (56)
全部楼主
  • 平安珮 2014-9-1
    2
    这伙食也太丰盛了吧,一般我儿子回来才这么做。
  • 南山夜话 2014-9-1
    3
    三荤一素四道菜,中间碗里的是调味配菜,调味配菜中至少缺鲜红辣椒,缺少了鲜红辣椒,其菜品的色彩效果不足。
    中国菜的精髓“色香味”。:P
  • 随缘隐士 2014-9-1
    4
    俺不挑食,做啥都吃。:lol

    那个鱼没见过,不知什么鱼,看着应该肉质很嫩。
  • 狂人吹雪 2014-9-1
    5
    嗯呐~
    四菜一汤
    处级标准~:lol
  • 典字熙康 2014-9-1
    6
    小夏这有口福……有个会做菜的妈妈真好!
  • 烟儿 2014-9-1
    7
    Quote随缘隐士 发表于 2014-9-1 08:48
    俺不挑食,做啥都吃。

    那个鱼没见过,不知什么鱼,看着应该肉质很嫩。


    这里面我最想吃的就是那鱼,生的都想咬来吃:lol
  • 烟儿 2014-9-1
    8
    妖居然爱吃辣哦!羡慕住在海边,总能吃到新鲜的海鱼
  • 微丶凉 2014-9-1
    9
    早上跑完步回来,忙了一早上,给小夏收拾房子,拖好地,累趴了。:lol

    先上第一道小菜,酸甜小鸡腿
  • 微丶凉 2014-9-1
    10
    第二道小菜,可乐鸡翅(小夏拿回学校分享的)
  • 微丶凉 2014-9-1
    11
    第三道小菜,啤酒鸭
  • 微丶凉 2014-9-1
    12
    啤酒鸭出来啊:(:(
  • 微丶凉 2014-9-1
    13
    第四道小菜,腊鱼汤
  • 微丶凉 2014-9-1
    14
    最后来个全家福,祝大家天天开心,天天好心情!
  • 等风来 2014-9-1
    15
    Quote烟儿 发表于 2014-9-1 10:01
    这里面我最想吃的就是那鱼,生的都想咬来吃


    烟儿,你属猫滴?:L
  • 等风来 2014-9-1
    16
    看着这个口水啊。。今天食堂的饭菜太清淡了,要是也吃这个该~~~~~~多~~~~~好~~~~~~呀!!!!:(
  • 随缘隐士 2014-9-1
    17
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-1 11:36
    最后来个全家福,祝大家天天开心,天天好心情!


    太丰盛了!不好,俺的口水掉出来了。:lol
  • 微丶凉 2014-9-1
    18
    Quote平安珮 发表于 2014-9-1 07:53
    这伙食也太丰盛了吧,一般我儿子回来才这么做。


    安安姐,我也是一样的,只有小夏回家或是返校时,我才会做这么多,她吃了还要打包拿回学校分享,所以每次都要单独做一两道小菜给她打包。
  • 微丶凉 2014-9-1
    19
    Quote南山夜话 发表于 2014-9-1 08:40
    三荤一素四道菜,中间碗里的是调味配菜,调味配菜中至少缺鲜红辣椒,缺少了鲜红辣椒,其菜品的色彩效果不足 ...


    一般入秋后,我都不敢再煮带辣的食物给小夏吃,太热气。
  • 微丶凉 2014-9-1
    20
    Quote随缘隐士 发表于 2014-9-1 08:48
    俺不挑食,做啥都吃。

    那个鱼没见过,不知什么鱼,看着应该肉质很嫩。


    这是腊鱼。小夏只喜欢吃腊鱼,沙钻鱼和多宝鱼。这种鱼煮汤或清蒸都好吃,味道很鲜。
  • 微丶凉 2014-9-1
    21
    Quote狂人吹雪 发表于 2014-9-1 09:35
    嗯呐~
    四菜一汤
    处级标准~


    :lol小夏回家必定是这个标准。一般情况我都是一锅稀饭加个咸鱼就OK了。
  • 微丶凉 2014-9-1
    22
    Quote典字熙康 发表于 2014-9-1 09:51
    小夏这有口福……有个会做菜的妈妈真好!


    下次去看老哥,亲自下厨给你煮一餐。:lol
  • 微丶凉 2014-9-1
    23
    Quote烟儿 发表于 2014-9-1 10:02
    妖居然爱吃辣哦!羡慕住在海边,总能吃到新鲜的海鱼


    那你快来啊:lol
  • 南山夜话 2014-9-1
    24
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-1 11:46
    一般入秋后,我都不敢再煮带辣的食物给小夏吃,太热气。


    鲜红辣椒,其实不辣,只是起到提色的作用,配出来的菜色好看而已。
  • 微丶凉 2014-9-1
    25
    Quote等风来 发表于 2014-9-1 11:42
    看着这个口水啊。。今天食堂的饭菜太清淡了,要是也吃这个该~~~~~~多~~~~~好~~~~~~呀!!!!


    哈哈。小夏今天也是吃饭堂饭了:lol
  • 微丶凉 2014-9-1
    26
    Quote随缘隐士 发表于 2014-9-1 11:42
    太丰盛了!不好,俺的口水掉出来了。


    来,我帮姐夫接着,不怕:lol
  • 随缘隐士 2014-9-1
    27
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-1 11:48
    这是腊鱼。小夏只喜欢吃腊鱼,沙钻鱼和多宝鱼。这种鱼煮汤或清蒸都好吃,味道很鲜。


    查了一下百度:这种鱼属于鲷鱼的一个品种,俗称”钦州腊鱼“,广西一带通常称为”腊鱼“。不是对否?:lol
  • 微丶凉 2014-9-1
    28
    Quote随缘隐士 发表于 2014-9-1 11:57
    查了一下百度:这种鱼属于鲷鱼的一个品种,俗称”钦州腊鱼“,广西一带通常称为”腊鱼“。不是对否?


    对头:lol等你和姐姐过来时,我煮给你们吃
  • 微丶凉 2014-9-1
    29
    Quote南山夜话 发表于 2014-9-1 11:52
    鲜红辣椒,其实不辣,只是起到提色的作用,配出来的菜色好看而已。


    :lol下次试试
  • 成天 2014-9-1
    30
    这个点、打开了这个帖子、肿么办啊?:L
  • 微丶凉 2014-9-1
    31
    Quote成天 发表于 2014-9-1 12:22
    这个点、打开了这个帖子、肿么办啊?


    :lol慢慢享受美食带来的那种快乐!
  • 成天 2014-9-1
    32
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-1 12:26
    慢慢享受美食带来的那种快乐!


    我还没吃饭呢,好饿
  • 猫步惊人 2014-9-1
    33
    小夏真幸福
  • 吉利顺子 2014-9-1
    34
    妹妹这么会做菜,小夏好幸福啊!
    想来我好惭愧,大半辈子也不会烧像模像样的菜,只会做粗茶淡饭,满足于饿不着。:$
  • 吉利顺子 2014-9-1
    35
    妹妹这么会做菜,小夏好幸福啊!
    想来我好惭愧,大半辈子也不会烧像模像样的菜,只会做粗茶淡饭,满足于饿不着。:$
  • 微丶凉 2014-9-1
    36
    Quote成天 发表于 2014-9-1 12:41
    我还没吃饭呢,好饿


    我刚吃完,昨天还有一些,就热来吃了。
  • 微丶凉 2014-9-1
    37
    Quote猫步惊人 发表于 2014-9-1 12:58
    小夏真幸福


    :lol猫哥也能很幸福的
  • 微丶凉 2014-9-1
    38
    Quote吉利顺子 发表于 2014-9-1 13:13
    妹妹这么会做菜,小夏好幸福啊!
    想来我好惭愧,大半辈子也不会烧像模像样的菜,只会做粗茶淡饭,满足于饿 ...


    没办法,小夏是个标准的吃货:Q
  • 成天 2014-9-1
    39
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-1 13:33
    我刚吃完,昨天还有一些,就热来吃了。


    我也吃完了,去呼呼了
  • 南山夜话 2014-9-1
    40
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-1 11:59
    下次试试


    菜品的色,全凭配菜提色。
  • 微丶凉 2014-9-1
    41
    Quote南山夜话 发表于 2014-9-1 14:28
    菜品的色,全凭配菜提色。


    这个我严重同意。
  • 南山夜话 2014-9-1
    42
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-1 16:09
    这个我严重同意。


    :handshake:victory:
  • 素心 2014-9-1
    43
    微儿,谁娶到你真是有福气。
  • 微丶凉 2014-9-1
    44
    Quote素心 发表于 2014-9-1 18:22
    微儿,谁娶到你真是有福气。


    :lol下辈子,下辈子我一定把自己嫁得更好些。:lol
  • 金盾一兵 2014-9-1
    45
    画饼充饥、望梅止渴——看你这几道家常菜才知道,全是骗人滴。越看越想吃。。。:lol
  • 亦柔 2014-9-1
    46
    又馋人了。。。。
    凉凉,酸甜小鸡腿咋做的啊?
  • 素心 2014-9-1
    47
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-1 18:49
    下辈子,下辈子我一定把自己嫁得更好些。


    嫁到咱东北来吧,东北男人知道怎么疼老婆;P
  • 微丶凉 2014-9-2
    48
    Quote素心 发表于 2014-9-1 21:29
    嫁到咱东北来吧,东北男人知道怎么疼老婆


    :$太远了,有点怕
  • 素心 2014-9-2
    49
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-2 14:51
    太远了,有点怕


    有老姐我在呢,不怕哈:hug:
  • 花茶草 2014-9-4
    50
    很好吃的样子哦


    求做法
  • 微丶凉 2014-9-4
    51
    Quote亦柔 发表于 2014-9-1 19:09
    又馋人了。。。。
    凉凉,酸甜小鸡腿咋做的啊?


    柔。这酸甜小鸡腿很容易做的。我先把那小鸡腿慢慢煎成金黄色,然后盛到盘子里。锅里留些油,把辣椒、西红柿一起倒进去不停地翻炒,一定要把西红柿炒出汤汁,然后把小鸡腿倒进去,放盐、酱油继续翻炒,然后盛盘就OK了。
  • 微丶凉 2014-9-4
    52
    Quote花茶草 发表于 2014-9-4 20:30
    很好吃的样子哦




    :lol花姐姐想学做那一样??我慢慢告诉你:hug:
  • 微丶凉 2014-9-4
    53
    Quote素心 发表于 2014-9-2 20:29
    有老姐我在呢,不怕哈


    下辈子,下辈子我嫁过去和姐姐做伴:lol
  • 素心 2014-9-4
    54
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-4 20:51
    下辈子,下辈子我嫁过去和姐姐做伴


    咱们下辈子还是上江南吧,江南出美女嘛:hug:
  • 微丶凉 2014-9-4
    55
    Quote素心 发表于 2014-9-4 20:57
    咱们下辈子还是上江南吧,江南出美女嘛


    :lol就是因为美女太多,我怕一上街就被淹没了
  • 素心 2014-9-4
    56
    Quote微丶凉 发表于 2014-9-4 20:58
    就是因为美女太多,我怕一上街就被淹没了


    也是哈,那还是来东北吧:lol
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