本帖最后由 吉利顺子 于 2014-8-8 14:19 编辑

蔬菜到了收获的季节，

自己动手丰衣足食。

Quote老警 发表于 2014-8-8 14:18
自己动手丰衣足食。

小院种成小菜园，
餐餐果蔬样样鲜，
从早到晚活不断，
身体虽累心里甜。

本帖最后由 吉利顺子 于 2014-8-8 14:37 编辑

晾晒的瓠子干和西红柿干

{:soso_e102:}{:soso_e102:}{:soso_e102:}
李子可惜了～咋不让我去帮忙摘呢～{:soso_e113:}

Quote虫虫 发表于 2014-8-8 14:36
李子可惜了～咋不让我去帮忙摘呢～

谁让你离这么远呢？:(

精致生活，不仅是梳妆与打扮。。看看这干净的小院子，就知道姐姐的生活质量有多高。

快乐生活，不都是大笑与开怀。。看看这枝头的大果实，便清楚姐姐的日子过得多悠哉！

呵呵，羡慕！:lol

小的圣女果是转基因的，请少吃，大姐姐，我喜欢你的蔬菜啊，都是我爱吃的，特别是那自然熟透的西红柿{:soso_e102:}

Quote等风来 发表于 2014-8-8 15:10
精致生活，不仅是梳妆与打扮。。看看这干净的小院子，就知道姐姐的生活质量有多高。

快乐生活，不都是大 ...

谢谢风儿，留言好精彩！美滋滋的。

Quote正以压倒邪恶 发表于 2014-8-8 18:34
小的圣女果是转基因的，请少吃，大姐姐，我喜欢你的蔬菜啊，都是我爱吃的，特别是那自然熟透的西红柿{:soso ...

呵呵，其他的菜也很好啊，欢迎妹妹来品尝。

祝贺姐姐的日记小楼重建。

我的“教师警察杂记”写了七年多，保留备份后删除了。

今年我没去浇水，果然收成很好呀。:lol

提个醒，圣女果（也称小西红柿）是标准的转基因产品，是普通的西红柿基因与北冰洋里鲸的基因混合而成，小心 。

Quote教师警察 发表于 2014-8-8 19:35
祝贺姐姐的日记小楼重建。

我的“教师警察杂记”写了七年多，保留备份后删除了。

我一个名字都不能登录了不能处理自己的东西！

嗯呐~
眼熟~
当年随缘老师搞破坏的菜园~:lol

本帖最后由 艰苦十五载 于 2014-8-8 21:52 编辑

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 14:35
晾晒的瓠子干和西红柿干

粉条吗？什么是[backcolor=rgb(249, 249, 249)]瓠[/backcolor] 子干？:o

Quote教师警察 发表于 2014-8-8 19:35
祝贺姐姐的日记小楼重建。

我的“教师警察杂记”写了七年多，保留备份后删除了。

我想删，删不掉了。

Quote和合散仙 发表于 2014-8-8 20:06
提个醒，圣女果（也称小西红柿）是标准的转基因产品，是普通的西红柿基因与北冰洋里鲸的基因混合而成，小心 ...

是的，明年不种了。

Quote狂人吹雪 发表于 2014-8-8 20:57
嗯呐~
眼熟~
当年随缘老师搞破坏的菜园~

幸亏他今年没来新疆，否则今年受成就成问题了。

Quote艰苦十五载 发表于 2014-8-8 21:49
粉条吗？什么是瓠 子干？

瓠子没见过吗？是一种瓜类，上边照片里有的，最大的那个。

本帖最后由 和合散仙 于 2014-8-8 23:06 编辑

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 22:54
是的，明年不种了。

我没有菜园子，不过我也种了一些菜，是用花盆种的

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 22:55
幸亏他今年没来新疆，否则今年受成就成问题了。

说明我为丰收还是做出了很大的贡献的。:lol

Quote和合散仙 发表于 2014-8-8 23:04
我没有菜园子，不过我也种了一些菜，是用花盆种的

在花盆里种技术要求高啊！

Quote随缘隐士 发表于 2014-8-8 23:08
说明我为丰收还是做出了很大的贡献的。

那是，无为而治啊！

看着姐姐家的瓜果就想吃！:lol

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 23:12
在花盆里种技术要求高啊！

好弄，肥要勤、水要及时

我种了几棵南瓜，被人铲掉了，心痛好几天。

Quote和合散仙 发表于 2014-8-8 23:19
好弄，肥要勤、水要及时

你的阳台一定很大。

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 23:23
你的阳台一定很大。

我住一楼，在水沟边放了几个花盆而已

Quote和合散仙 发表于 2014-8-8 23:28
我住一楼，在水沟边放了几个花盆而已

水沟边放花盆，聪明！
我顶你！{:soso_e112:}

Quote雨农 发表于 2014-8-8 23:20
我种了几棵南瓜，被人铲掉了，心痛好几天。

太可惜了，自己种的菜，有感情的，我很理解。

下午，和朋友说好了，明天去山上捡山石花。
上次捡的石花没舍得一次做完，竟然找不到了！
希望明天好运气，多捡一些。
今天早点睡。
晚安！

Quote和合散仙 发表于 2014-8-8 23:28
我住一楼，在水沟边放了几个花盆而已

一楼啊，还是可以挤点地方种点什么的。

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 22:58
瓠子没见过吗？是一种瓜类，上边照片里有的，最大的那个。

原来是葫芦呀。

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 23:39
太可惜了，自己种的菜，有感情的，我很理解。

谢谢理解。:lol

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 19:24
呵呵，其他的菜也很好啊，欢迎妹妹来品尝。

一定一定:lol

大姐姐，相信我说的话了吧，圣女果是转基因的

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-8 14:18
蔬菜到了收获的季节，

顺姐的园子真挺丰富！吃啥有啥啊……

Quote艰苦十五载 发表于 2014-8-9 10:02
原来是葫芦呀。

好像不是葫芦吧！

Quote典字熙康 发表于 2014-8-9 17:04
顺姐的园子真挺丰富！吃啥有啥啊……

一般菜是有的，今年就没苦瓜，老后悔了。

昨天去山上捡山石花了，收获还可以。
写了《想吃山石花，我容易吗我》，希望大家喜欢。

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-10 16:33
好像不是葫芦吧！

是的，是葫芦瓜啊，

Quote艰苦十五载 发表于 2014-8-10 20:48
是的，是葫芦瓜啊，

不是葫芦瓜。

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-10 16:35
一般菜是有的，今年就没苦瓜，老后悔了。

好啊，不用吃苦了，哈哈哈

Quote典字熙康 发表于 2014-8-10 22:23
好啊，不用吃苦了，哈哈哈

我还真喜欢吃苦！:lol

地主姐姐好幸福哦。

Quote平安珮 发表于 2014-8-11 09:01
地主姐姐好幸福哦。

嘿嘿，今天早晨我和你姐夫还念叨呢，这个院里，就咱家地少，是下中农，人家都是地主富农，地比我们多，菜长得也比我家好。:lol

合着您又呆下了,还没回来

姐姐的菜园像花园。但有一点，不要累坏身体。

Quote艰苦十五载 发表于 2014-8-9 10:02
原来是葫芦呀。

瓠子不是葫芦。但是它们皮的颜色是一样的。

Quote东方红 发表于 2014-8-11 14:26
姐姐的菜园像花园。但有一点，不要累坏身体。

放心吧，不会的。谢谢妹妹。

本帖最后由 吉利顺子 于 2014-8-12 00:54 编辑

小时候，听老人说，种菜如绣花，
还说宁种大田十亩，不种菜园一分。
是说种菜是个细致活，很繁杂很累。
还真是这么回事。
种菜需要精耕细作不说，但是这菜的娇气就把人折腾的够呛。
浇水施肥除草这都不算什么，要是菜们得病了，可真头疼啊！
前几天温度高，黄瓜一天之内就长虫了，眼看着原本翠绿的叶子黄了，卷了。焦了，一片两片，一棵两课，迅速蔓延，先是黄瓜，然后是瓠子、辣椒，
不久，豆角叶子也开始有了黄斑……
怎么办，当然不能打农药，咱要的就是绿色蔬菜啊！
听说用泡过烟头的水冲洗可以杀虫，就到处找烟民讨要，我是最怕闻烟味的，闻烟味就犯鼻炎，为了治虫，顾不上了，见到烟头都觉得格外亲，如获至宝啊！
每天两次，先把叶子上的虫子抹掉，再把泡了烟头的水灌进喷壶冲洗，黄瓜和瓠子叶上长有被毛，虫子和虫卵藏在被毛里，很难抹掉，更不容易冲洗干净，每次搞完，胳膊疼得抬不起来！
满希望自己的努力，会消灭虫子，谁知道，早晨洗了，晚上叶子背面又是密密麻麻！
这样干下去，累死也来不及啊！
邻居告诉我，这样太慢，干脆把水开大，加大压力，用水管子直接喷，效果还行，黄瓜瓠子丝瓜不用一片片去洗了，可是辣椒不行，辣椒叶片小，杆儿脆，水压大了，很容易把辣椒冲断或倒伏！
没办法，辣椒还得一片叶子一片叶子去抹去洗！
一棵辣椒多少片叶子我不知道，我只知道一早晨只能冲洗十几棵。握喷壶的右手就攥不起来了，腰疼得就站不起来了！
可恨的是，付出这么多辛苦，虫害也只是稍稍减轻，根本没法彻底消灭！
唉，这种菜，种出了感悟：
菜农好辛苦！
吃不打药的绿色蔬菜好难！

辣椒叶上满是虫子




冲洗过的辣椒

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-12 00:40
小时候，听老人说，种菜如绣花，
还说宁种大田十亩，不种菜园一分。
是说种菜是个细致活，很繁杂很累。

真是辛苦，菜农不好当啊。

本帖最后由 吉利顺子 于 2014-8-12 01:08 编辑

晒瓠子干
瓠子是高产蔬菜，种了几棵，就吃不完，瓠子干留待冬天做饺子包子馅挺不错的。

大瓠子


削皮


掏去瓜瓤




切条晾晒

Quote教师警察 发表于 2014-8-12 01:03
真是辛苦，菜农不好当啊。

还没睡啊，休息吧，明天还要上班呢！

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-12 01:09
还没睡啊，休息吧，明天还要上班呢！

交管熬夜调整版块设置呢。

这就睡。

顺子姐，我要吃李子:Q不过那西红柿这样晒干后还能吃吗？还真没吃过晒干的西红柿:L

Quote微丶凉 发表于 2014-8-12 11:37
顺子姐，我要吃李子不过那西红柿这样晒干后还能吃吗？还真没吃过晒干的西红柿

今年的李子我也没吃上，成熟时不在家，回来看到李子落了满地……:(

姐，原来您来这里开辟新园地了。。。

找到亲人真高兴{:soso_e178:}

Quote七色光 发表于 2014-8-16 15:48
姐，原来您来这里开辟新园地了。。。

找到亲人真高兴

是啊，妹妹来了就好，姐姐送你新鲜菜吃。

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-16 20:14
是啊，妹妹来了就好，姐姐送你新鲜菜吃。

发现姐姐的拍照技术突飞猛进，看着果子直流口水啦。。。:victory:

好喜欢涅


小楼真贴地气


精彩！

Quote花茶草 发表于 2014-8-18 15:49
好喜欢涅

妹妹喜欢，就常来，姐姐新鲜果蔬奉上。

Quote七色光 发表于 2014-8-17 12:27
发现姐姐的拍照技术突飞猛进，看着果子直流口水啦。。。

妹妹鬼精灵，夸姐姐是为了果子吧？:lol

来看看种桃子的阿姨。你家桃子熟了能分个给嘎子吃吗？

本帖最后由 吉利顺子 于 2014-8-18 19:01 编辑

这两天，西红柿争先恐后地成熟，争得一个个红了脸。
做西红柿酱啦！
具体做法：
瓶子清洗干净


放锅里蒸煮10——15分钟消毒


选摘熟透了的西红柿，洗净晾干


去掉果蒂和底部绿色部位，果体如果有裂纹，要把裂开部位去除


把切好的西红柿丁连同汁液装进瓶子，用筷子填充紧实，盖子拧紧，放水中煮20分钟




出锅时要及时把瓶盖再拧一遍，以防漏气，晾凉后就可以装箱了。
附件: 13046

注意事项
1、所有用具必须洗净，确保没有油迹、
2、装瓶时一定一边装一边塞紧实，不能有一点儿缝隙，否则煮熟了瓶中有空间，酱不能长久保存，下边这两瓶就是因为没塞紧，煮后只剩半瓶了。{:soso_e115:}

3、出锅后，盖子一定要拧紧。

是不是很简单呢！
做好了，吃到明年西红柿下来没问题。

上传的附件：

• SAM_4606.JPG

本帖最后由 吉利顺子 于 2014-8-18 18:37 编辑

Quote小兵张嘎 发表于 2014-8-18 17:58
来看看种桃子的阿姨。你家桃子熟了能分个给嘎子吃吗？

阿姨的头像是我们当地有名的特产——蟠桃，这种桃子不但形状好看，而且皮薄核小肉细，清香蜜甜，好吃极啦。
嘎子啊，阿姨和叔叔哥哥姐姐辛辛苦苦种了16年的桃子被人摘了！
阿姨现在不种桃子，种菜呢，需要吃新鲜蔬菜，就来阿姨这儿吃吧、

西红柿的传说
相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。当地传说狼桃有毒，吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴，红果配绿叶，十分美丽诱人。但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作为一种观赏植物来对待。
据记载，十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里，并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。
到了十七世纪，有一位法国画家曾多次描绘番茄，面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果，忍不住吃了一个。吃完后，他躺在床上，鼓着眼睛对着天花板发愣。怎么？他吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死！他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉，满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们，他们都惊呆了。
不久，番茄无毒的新闻震动了西方，并迅速传遍了世界。
从那以后，上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福。到了十八世纪，意大利厨师用西红柿做成佳肴，色艳、味美，客人赞不绝口。番茄终于登上了餐桌。从此，番茄博得众人之爱，被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果。
当前，番茄作为一种蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素，还因为此果真有如爱情一般的功效，可以让女孩子们更加美丽呢！我们看到，慈爱和懂科学的母亲往往会让孩子多吃番茄。
名字由来
番茄又名西红柿，这种果实类似中国茄子形状、又似中国红柿子的蔬菜，由于是从外国、西方传入中国，因而被中国人用汉语命名为“番茄”、“西红柿”。（注：中国人习惯于把从外国传入中国东西称为“番某某”，把从西方传入中国东西称为“西某某”）

嗯呐~
来偷西红柿酱~:lol

Quote狂人吹雪 发表于 2014-8-18 18:43
嗯呐~
来偷西红柿酱~

不用偷，老弟想吃，回北京给你带上几箱。

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-18 19:02
不用偷，老弟想吃，回北京给你带上几箱。

嗯呐~
谢谢顺子姐
太多也吃不了啊~:lol

Quote狂人吹雪 发表于 2014-8-18 19:10
嗯呐~
谢谢顺子姐
太多也吃不了啊~

那就送你一瓶。;P

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-18 19:13
那就送你一瓶。

嗯呐~
实在~:lol

Quote狂人吹雪 发表于 2014-8-18 19:15
嗯呐~
实在~

你姐就是个实在人儿，弟弟说啥我信啥。

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-18 19:26
你姐就是个实在人儿，弟弟说啥我信啥。

嗯呐~
谢谢顺子姐~:lol

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-18 18:22
阿姨的头像是我们当地有名的特产——蟠桃，这种桃子不但形状好看，而且皮薄核小肉细，清香蜜甜，好吃极啦。 ...

摘了我们就种黄花梨。

亲爱的，开吧，你的菜园子是我最眷恋的风景之一

Quote随缘隐士 发表于 2014-8-8 19:57
今年我没去浇水，果然收成很好呀。

哈哈，大哥这教训深刻呀

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-18 17:37
妹妹鬼精灵，夸姐姐是为了果子吧？

姐，有件事您可不要怪我
我将您种的李子照片复制过去原南国菜园了

您的菜园曾经为许多网友带来欢乐，我不想那就此荒废

记忆无法忘却，也无需忘却:handshake

Quote七色光 发表于 2014-8-19 20:59
姐，有件事您可不要怪我
我将您种的李子照片复制过去原南国菜园了

嗯，你可能不知道，我已经在中警网发了声明，我离开了就不会再回去，如果不是他们剥夺了我的编辑权利，我会把帖子都删除的。
是的，我理解妹妹的心情，我又何尝舍得。南国留给了我们太多美好的记忆，特别是汶川地震的时候，从那时候起，我就把你当做我的好妹妹了。日记点滴，更是咱们说知心话的好地方，你喜欢我的小菜园，我更留恋你的喜悦之城。
但是，皮之不存，毛将焉附！南国不在，中警网不是我的南国，所以，一旦有了编辑权，我会一字不留与中警网。
妹妹，谢谢你如此珍惜小菜园，没关系，旧的不去，新的不来，姐姐的新菜园随时欢迎妹妹来做客。那个菜园，就让它废了吧，咱就甭再打理它了。

看看小老太太的地盘。

Quote忠诚 发表于 2014-8-20 01:31
看看小老太太的地盘。

老姐可是老老太太。小老太太是珮珮。:)

Quote雪花满天飞 发表于 2014-8-19 18:37
哈哈，大哥这教训深刻呀

我真的不欢迎隐士来浇水。;P

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-20 01:44
我真的不欢迎隐士来浇水。

那让他除草吧！

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-20 01:44
我真的不欢迎隐士来浇水。

他浇水的时候眼睛肯定直勾勾的

Quote忠诚 发表于 2014-8-20 07:05
那让他除草吧！

那更可怕，弄不好把菜苗锄了，菜地变草地啦。:'(

Quote平安珮 发表于 2014-8-20 07:26
他浇水的时候眼睛肯定直勾勾的

是挺专注的，水管子专门对准了菜苗冲。

本帖最后由 吉利顺子 于 2014-8-20 16:14 编辑

Quote艰苦十五载 发表于 2014-8-8 21:49
粉条吗？什么是瓠 子干？

就是把瓠子去皮，掏心，然后切成条，晒干。

本帖最后由 吉利顺子 于 2014-8-20 16:19 编辑

天渐渐凉了，菜们又开始精神起来{:soso_e113:}

阿姨你是农民吗？咋这么多庄稼？;P

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-20 01:44
我真的不欢迎隐士来浇水。

只欢迎他跟娜姐去吃饺子？:lol

我十分想去浇浇水。:lol

Quote小兵张嘎 发表于 2014-8-20 16:30
阿姨你是农民吗？咋这么多庄稼？

我是农民中出来的城里人，我是城市人中有菜地的农民、:lol

Quote随缘隐士 发表于 2014-8-21 11:52
我十分想去浇浇水。

我十分害怕隐士来浇水。;P

Quote和合散仙 发表于 2014-8-8 20:06
提个醒，圣女果（也称小西红柿）是标准的转基因产品，是普通的西红柿基因与北冰洋里鲸的基因混合而成，小心 ...

形、色都很漂亮，当观赏品

Quote吉利顺子 发表于 2014-8-20 01:20
嗯，你可能不知道，我已经在中警网发了声明，我离开了就不会再回去，如果不是他们剥夺了我的编辑权利，我 ...

{:soso_e154:}

话虽如此，还是会难过。。。。

亲爱的，让我怎么说你，让你干的，你理由荒唐的不干，
不让你干的时候，你偏干：
大太阳底下，你摘半生半熟的西红柿切片，晒在纸壳上，全烂了！
菜籽没准备好，你翻地，等买回菜籽了，地干了，还得灌水，等墒情合适播种，四五天过去了！
让你拔掉生病的瓜秧，你不同意，等你同意拔掉的时候，已经把病传染给别的菜了！